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O3臭氧水的清洗效果
花椰菜是很好的綠色抗氧化蔬菜 , 只可惜農藥清洗不易 ,看看利用天然的臭氧水就可達到分解表層農藥的效果.
左邊的是浸泡O3的水約7分鐘的結果 , 右邊的是浸泡一般自來水的結果.
表示O3的水已經把附著在花椰菜表面的化學物質結構破壞了 , 水才能真正清洗.
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2011/09/30
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